Итальянские любительские кастинги задают гонзо-формат видео Casting Alla Italiana, в которых совершеннолетние участники проходят пробы. Канал входит в сеть Amateur Euro и представляет профессионально снятые сцены с дебютантами, впервые участвующими в съёмках для взрослых. Короткие интервью на итальянском знакомят зрителей с участниками, после чего сцены переходят к непосредственному действию с акцентом на исполнение. Анальный секс и секс втроём — постоянные элементы кастингового формата. Среди участников — совершеннолетние из Италии, Франции и других европейских стран. В кастингах участвуют как любительские пары, так и дебютанты в паре с профессиональными актёрами. Некоторые съёмки переходят в групповые сцены, а встречи в формате МЖМ могут включать двойное проникновение. Во время съёмок участники следуют указаниям режиссёра. Кастинги снимает Roby Bianchi.